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Estudo da cadeia produtiva do pescado na Amazônia
O pescado é uma das principais fontes de renda da população ribeirinha do Rio Juruá, mas o preço que se paga pelo pescado de manejo sustentável e a estrutura de escoamento da produção ainda são insuficientes. Para alcançar as regularizações necessárias e ter viabilidade na cadeia é preciso fortalecer a cadeia extrativista do pescado.
Apresentação
O projeto da ASPROC (Associação dos Produtores Rurais do Carauari) contemplado pelo Fundo JBS pela Amazônia tem o objetivo de averiguar a viabilidade da produção de pescado com manejo sustentável na área de atuação da associação, pagando o preço justo à comunidade e preservando a biodiversidade da região.
O que estamos fazendo
- Estudo de mercado para entender como a proteína do pescado está inserida no mercado nacional e internacional;
- Estudo da base produtiva potencial de pescado da região de atuação da ASPROC;
- Análise da viabilidade técnica, operacional e financeira de duas unidades de beneficiamento de pescado, em Carauari e um possível barco para a operação da ASPROC;
- Avaliação do sistema de gestão da ASPROC e elaboração de propostas de melhorias do ponto de vista dos processos e ferramentas de gestão assim como dos modelos de organização e comercialização;
- Análise da situação dos Direitos Humanos no contexto da cadeia de pesca, no intuito de identificar ações de prevenção, proteção e promoção de direitos.
Onde queremos chegar
- Conservação da biodiversidade em 3 mil hectares de áreas protegidas;
- Incremento de renda para 450 famílias das 55 comunidades envolvidas;
- Aumento no volume de produção;
- Aumento no faturamento anual da Associação dos Produtores Rurais de Carauari (ASPROC).
Com quem estamos caminhando
- Populações localizadas em locais remotos que, por insuficiência de políticas públicas e de articulação social, enfrentam dificuldades para empreender e melhorar a condição de vida familiar;
- Associações e Cooperativas;
- Grupo de jovens de baixa renda, com interesse em planejar e implementar negócios de forma coletiva;
- Movimentos sociais ligados à inclusão socioeconômica.
